fbpx

Toxiner

Vi lever i en miljö som är full av toxiner – gifter. Luftföroreningar av avgaser och våra industriers utsläpp. Förorenat vatten, rökning, alkohol och toxiner i vår kost, mediciner, hudvårdsprodukter, insektsgifter och emballage till mat. Alla dessa toxiner skadar våra mitokondrier (se tidigare inlägg) och vår hälsa. Vissa toxiner kan vi ha svårt att skydda […]

Mat i alla färger

Att äta en färgrik kost är inte bara vackert för ögat, det gör också kroppen väldigt gott. En färgrik kost bestående av en rik variation av grönsaker, frukt och bär i alla regnbågens färger är en kost rik på fytonäringsämnen. Dessa färgämnen är växternas egna försvarssystem mot angripare. Därför är växter som växt på friland […]

Energi på cellnivå

Förra inlägget handlade om trötthet och brist på energi. Denna gång ska vi plocka fram förstoringsglaset och titta ända in i våra celler. I cellerna finns mitokondrier som producerar energi. Vi ska fördjupa oss i funktionen av våra mitokondrier och hur vi kan stötta dessa våra viktiga kraftverk. De kan liknas vid ett batteri som […]

Vår andra hjärna

Har du hört talas om vårt mikrobiom, som beskrivs som vår andra hjärna? Idag börjar vi förstå att våra tarmbakterier tillsammans med maten som vi äter påverkar vår mentala hälsa. Forskning visar ett direkt samband mellan tarmflorans tillstånd och depression och annan psykisk ohälsa. Våra tarmbakterier väger ca 1,4 kg, det vill säga ungefär lika […]