fbpx

HÄLSOKODEN – så får du ökad energi och livsglädje

Nu är den här, min bok Hälsokoden – så får du ökad energi och livsglädje. Jag har alltid varit intresserad av hälsa och av kopplingen mellan fysisk och psykisk hälsa och hur vi människor kan växa och utvecklas som människor. Redan i mina tonår hade jag detta intresse. Jag drömde om att starta ett hälsohem […]

Depression och kost

Det finns ett nytt område inom psykiatrin som kallas nutritionspsykiatri. Om du ännu inte hört talas om detta nya spännande kunskapsområde så är du inte ensam. Området handlar om hur det vi äter påverkar vår hjärnfunktion och således kan påverka våra känslor och våra beteenden. Forskare i Australien är de som ligger längst framme inom […]

Mat i alla färger

Att äta en färgrik kost är inte bara vackert för ögat, det gör också kroppen väldigt gott. En färgrik kost bestående av en rik variation av grönsaker, frukt och bär i alla regnbågens färger är en kost rik på fytonäringsämnen. Dessa färgämnen är växternas egna försvarssystem mot angripare. Därför är växter som växt på friland […]

Så lever du antiinflammatoriskt!

Inflammation ligger bakom många av vår tids stora hälsoproblem, såsom hjärt-kärlbesvär, autoimmuna sjukdomar och hudåkommor. Även psykisk ohälsa har en stark koppling till inflammation. Vad är det då som skapar inflammation? Och vad kan vi göra för att minska inflammatoriska processer i kroppen? Inflammationsprocessen är livsviktig för oss människor, den är en del av vårt […]